แตงกวา ประโยชน์ :      ความชุ่มเย็นอุดมด้วยน้ำของแตงกวาช่วยขับปัสสาวะลดพิษไข้แก้ร้อนใน และเป็นยาระบายอ่อนๆ รับวิตามินจากแตงกวาได้เมื่ออร่อยควบคุณกับข้าวผัดทอดมันและปอเปี๊ย

พริกไทย ประโยชน์ : 1.ใช้เป็นยาขับลม ขับเหงื่อ ขับปัสสาวะ 2.แต่งกลิ่นอาหาร 3.แก้ท้องอืดท้องเฟ้อ ส่วนที่ใช้ : 1.ผลแก่จัดแต่งยังไม่สุก 2.น้ำมันพริกไทย

ยี่หร่า ประโยชน์ :      ช่วยดับกลิ่นคาวมีแคลเซียมและวิตามินสูงช่วยให้กระดูก และฟันแข็งแรงมีสรรพคุณในการเรียกเหงื่อ เป็นส่วนผสมสำคัญในมัสมั่นไก่ที่หอมหวานกลิ่นเครื่องเทศ

ยอ ประโยชน์ : ใช้เป็นยา แก้คลื่นไส้อาเจียน ส่วนที่ใช้ : ผลดิบหรือผลห่ามสด วิธีใช้ : นำผลดิบหรือผลห่ามสด ฝานเป็นชิ้นบาง ๆ ย่างหรือคั่วไฟอ่อน ๆ ให้เหลืองกรอบ ใช้ครั้งละ 1 กำมือ(10-15 กรัม) ต้มหรือชงกับน้ำ เอาน้ำที่ได้จิบทีละน้อย และบ่อย ๆ ครั้งจะได้ผลดีกว่าดื่มครั้งเดียว

ตะไคร้หอม ประโยชน์ : ขับไล่แมลง น้ำมันหอมระเหยเป็นอันตรายต่อยุง ส่วนที่ใช้ : น้ำมันหอมระเหยจากต้นและใบ วิธีใช้ : ใช้น้ำมันทาตามตัว

ขมิ้นชัน ประโยชน์ : ขับลม รักษาโรคกระเพาะอาหาร และใช้เป็นยาภายนอก แก้อาการแพ้ และลดการอักเสบ ส่วที่ใช้ : เหง้า วิธีใช้ : ล้างเหง้าให้สะอาด(ไม่ต้องปอกเปลือก) หั่นเป็นชิ้นบางๆ ตากแดดจัดสัก 1-2 วัน บดให้ละเอียด ผสมน้ำผึ้ง ปั้นเป็นเม็ดขนาดปลายนิ้วก้อย กินครั้งละ 2-3 เม็ด วันละ 3-4 ครั้ง หลังอาหารและก่อนนอน บางคน กินขมิ้นแล้วท้องเสีย ให้หยุดยาทันที

ขิง ประโยชน์ : ใช้เป็นยาขับลม บำรุงธาตุ ส่วนที่ใช้ : ใช้เหง้า วิธีใช้ : ผงขิงแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ หรือ 0.6 กรัม ถ้าเป็นขิงแก่สดใช้ยาวประมาณ 1 องคุลีหรือประมาณ 5 กรัม ต้มกับน้ำ เติมน้ำตาลดื่มทุกๆ วัน ถ้าเป็นผงขิงแห้งใช้ชงน้ำร้อนเติมน้ำตาลดื่ม

ขี้เหล็ก ส่วนที่ใช้ : ยอดอ่อน, ใบ, ดอก ประโยชน์ : รักษาอาการนอนไม่หลับ, ยาระบาย วิธีใช้ : 1.ดอกตูมกับใบต้มกับน้ำเป็นยาระบาย 2.ใบแห้งหนัก 30 กรัม หรือ ใบสดหนัก 50 หนัก ต้มเอาน้ำรับประทานก่อนนอนช่วยให้นอนหลับ

กระเทียม ประโยชน์ : ใช้ขับลม รักษากลากเกลื้อน ส่วนที่ใช้ : ใช้หัวกระเทียม วิธีใช้ : ใช้หัวกระเทียม 3-4 กลีบ ตำให้ละเอียด ทาปริเวณที่เป็นกลากเกลื้อนวันละ 2-3 ครั้ง จนกว่าจะหาย หรือปลอกเปลือกแล้วขยี้ตรงบริเวณที่เป็นกลากเกลื้อน

กะเพรา ประโยชน์ : ใช้ขับลมและต้านเชื้อโรค ส่วนที่ใช้ : ใบ วิธีใช้ : เด็กอ่อน ใช้ใบสด 3-4 ใบ ใส่เกลือเล็กน้อย บดให้ละเอียดผสมน้ำผึ้ง หยอดให้เด็กอ่อน 2-3 หยด เป็นเวลา 2-3 วัน จะช่วยขับลม ผู้ใหญ่ใช้ใบสด 25 กรัม หรือใบแห้ง 1 กำมือ ชงกับน้ำดื่ม